【信息时间: 2020-01-09 14:36 阅读次数: 信息来源: 市场监管局】 【打印】 【关闭】 |
在春节即将来临之际,区市场监管局组织食品处、浒墅关分局执法人员对苏州城西交易量最大的长江路农副产品批发市场进行了食品安全专项检查,以切实保障群众节日期间饮食安全。 执法人员主要针对三个方面对市场进行检查。一是检查了长江路农副产品批发市场作为市场开办者义务履行情况,包括建立健全食品安全管理制度,明确入场销售者的食品安全管理责任,组织食品安全知识培训,制定食品安全事故处置方案,食用农产品类别实行分区销售,市场开办者进行抽样检测快速检测情况,食品安全信息公示管理情况等方面。二是对批发市场内的部分蔬菜、禽肉、水产销售单位进行检查,检查内容包括:证照是否齐全,销售者采购食用农产品,是否按规定查验相关证明材料,食品安全自查是否到位等情况。三是查看食用农产品市场销售质量安全风险防控系统(食用农产品溯源体系)实际使用情况。 检查过程中,执法人员要求市场主办方和经营户要规范经营行为,严格规范各类商品进货渠道,严把进货质量关,进一步建立健全进货查验登记制度、索票索证制度、购销台账制度,确保辖区群众“舌尖上的安全”。 |