7月6日，苏州高新区市场监督管理局枫桥分局针对辖区内3个暑托服务点位开展了集中用餐专项检查，全力守护孩子们“舌尖上的暑假”。本次检查的3个点位共服务72名孩子，分局执法人员秉持严谨负责的态度，全力为孩子们的饮食安全筑牢防线。

执法人员深入各暑托服务点位，对分餐、留样、餐具回收等关键环节进行了指导与检查。在分餐环节，严格查看操作人员是否遵循规范流程，确保做到卫生分餐，避免交叉污染。对于食品留样，要求每餐供应的食品必须按规定留样，留样量不少于125克，保存时间不少于48小时，且留样容器需清晰地标注相关信息并做好记录。同时，认真检查餐具回收与消毒情况，查看消毒记录是否完整，确保餐具清洁卫生，符合食品安全标准。

本次暑托服务的供餐均由苏州顺佳企业服务有限公司负责。执法人员前往顺佳餐饮，对其进行了日常监督检查。从食品原料的采购台账，到加工制作过程中的卫生规范，再到餐食配送环节的温度控制与时间管理，均进行了严格查验。要求供餐单位务必确保食材来源可追溯，加工操作符合规范，餐食配送及时且温度达标，保障孩子们能吃到安全、温热的餐食。

下一步，枫桥分局将建立健全长效监管机制，持续跟进暑托服务的饮食安全工作。通过增加检查频次、开展“回头看”行动等方式，确保各项食品安全措施落实到位。同时，鼓励家长和社会各界积极参与监督，共同为孩子们营造安全、健康的饮食环境，让孩子们在暑托班能吃得放心，度过一个愉快的暑假。