为推进网络餐饮食品安全整治专项行动向纵深发展，推动属地管理责任与部门监管同向发力。4月29日，区市场监管局组织召开全区网络餐饮整治专项“三员联动”培训会。区市场监管局食品安全总监、各分局分管副局长、各街道食安办负责人及包保干部代表，食品处全体人员，以及来自区新就业群体行业党委的外卖骑手代表参加会议。

会上，区市场监管局食品安全总监通报了网络餐饮食品安全整治专项开展以来的工作情况，同时针对“执法人员、网格员、外卖员”构成的“三员联动”机制提出工作要求：一要提高重视，全力以赴。各乡镇（街道）、各分局要把“三员联动”机制作为深化整治的重要抓手，做到人员到位、责任到位、落实到位。二要鼓励外卖员参与监督，落实奖励。外卖员作为“移动探头”，发现问题随手拍、及时报。对于提供有效线索并经查证属实的，将依据相关公告予以奖励。三要快查快处，严格闭环。监管人员对网格员、外卖员上报的问题线索，必须第一时间现场核查、依法处置、结果反馈。

会议围绕“三员联动”检查机制开展了专题培训，进一步明确执法人员、网格员、外卖员三支队伍各司其职、缺一不可——网格员和外卖员发挥“前哨”作用，执法力量作为“后盾”支撑。培训重点讲解了执法人员的现场检查要点、网格员的日常巡查重点、外卖员的取餐观察关键环节，并就信息互通方式、线索上报规范以及“发现－核查－处置”闭环流程进行系统讲解。进一步统一思想，明确机制运行模式，为下一步“三员”高效联动、形成社会共治格局奠定了扎实基础。

下一步，区市场监管局将深化“三员联动”机制运行，确保三支队伍衔接顺畅、运行高效，形成“发现－核查－处置”的工作闭环，推动网络餐饮消费环境持续向好。