为保障辖区内饮食安全，我局积极开展抽检工作。现根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等规定，将我局开展食品安全抽检相关信息公布如下：

本次抽检样品共计515批次，其中合格509批次、不合格6批次。餐饮食品2批次[不合格项目：阴离子合成洗涤剂和山梨酸及其钾盐]；食用农产品4批次[不合格项目：氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、恩诺沙星、乙酰甲胺磷和噻虫嗪]。

对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照相关要求及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法行为，进一步督促企业履行法定义务，确保所有不合格样品在规定时间内完成100%闭环处置。

苏州高新区市场监督管理局

2026年10月22日

来自市场监管部门的温馨提示

近日冷空气活动频繁，昼夜温差进一步拉大，空气愈发干燥。这一时节，柿子、板栗、牛羊肉等温润滋补食材大量上市，但气温波动大也易导致食品腐败变质，腌菜、生冷海鲜等食品加工消费进入旺季，食源性疾病风险不容忽视。为保障广大市民饮食安全，苏州高新区市场监管局温馨提示：

一、温润进补有讲究，柿子尝鲜莫贪嘴

霜降前后柿子皮薄肉鲜，正是最佳品尝期，选购时应选择表皮光滑、色泽均匀、无破损腐烂的果实。柿子不宜空腹食用，尽量少吃柿皮，避免与螃蟹等寒性水产品同食，以防引起腹痛、呕吐等症状。牛羊肉是霜降进补佳品，选购时应认准具备《动物检疫合格证明》的商超或农贸市场摊位，新鲜牛肉呈暗红色、纹理清晰、有弹性，购买后及时冷藏或冷冻保存，烹饪时务必烧熟煮透。

二、板栗坚果正当时，干货防霉需留心

霜降时节板栗、花生等坚果干货大量上市，选购时注意观察有无哈喇味、霉点或变色，一旦出现霉变可能存在黄曲霉毒素风险。坚果、干果买回家后应置于阴凉干燥处密封保存，防止受潮发霉。秋季温差大，冰箱内部易凝水滋生霉菌，储存食材时注意生熟分开存放，防止交叉污染。购买预包装食品应仔细查看生产日期和保质期，确保包装完整无胀袋、破漏。

三、温差加大肠胃弱，慎食生冷防中毒

霜降后天气由凉转寒，人体肠胃适应能力减弱，诺如病毒等病原体进入年度高发时段，感染性腹泻风险增加。家庭自制腌菜、酸菜应腌制20天以上，待亚硝酸盐含量降至安全水平后再食用，腌制过程中务必做好密封处理。生腌、醉蟹等生食水产品风险较高，应选择资质齐全、卫生条件良好的餐饮单位，不购买流动摊贩现制生腌食品。家庭烹饪海鲜水产务必彻底烧熟煮透，不生食或半生食。

消费者在食品消费过程中一旦发生腹泻、呕吐等疑似食物中毒症状要立即就诊，并保存好相关发票、就诊记录等相关证据，拨打政务服务热线12345或消费者投诉举报热线12315提供线索或进行投诉举报。

    附件1-不合格检验项目小知识

    附件2-不合格产品信息

附件3-合格产品信息