【信息时间: 2016-09-07 14:22 阅读次数: 信息来源: 市场监管局】 【打印】 【关闭】 |
近年来,区市场监管局积极推进食品生产企业实施GMP认证,截止2016年8月底,全区已有13家食品生产企业实施认证,占全区食品生产企业的22.41%。 GMP是“良好生产规范”(Good Manufacturing Practice)的英文缩写,是一种特别注重在生产过程中实施对产品质量与卫生安全的自主性管理制度。我国《食品安全法》明确提出,国家鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求,提高食品安全管理水平。推行食品生产企业GMP认证能有效提高食品的品质与卫生安全、保障消费者与生产者的权益、强化食品生产者的自主管理体系以及促进食品工业的健全发展。 区市场监管局在下一步工作中,将把推进食品生产企业实施GMP认证作为开展食品生产企业日常监管的一项重要工作指标来抓,不断提升全区食品生产企业食品安全管理水平。 |