蘇州・鎮湖で黄桃が収穫期　加工・EC連携で販路拡大へ

中国江蘇省蘇州市の蘇州高新区・鎮湖街道で、特産の黄桃が収穫期を迎えている。今年は品質に恵まれ、生産量は150万キロを超える見通しだ。

このほど開かれた黄桃の品評イベントには、地元の30余りの果樹園が参加した。形や色、糖度、風味などを審査した結果、西村村の農家、陳建明さんが栽培した646グラムの黄桃が最高賞に選ばれた。

鎮湖では、生果の販売に加え、加工品や電子商取引（EC）を活用した販路拡大も進めている。イベントでは、地元と乳業企業が原料の直接調達や商品開発で協力することで合意。黄桃を使ったヨーグルトや飲料、ドライフルーツ、缶詰など4種類の商品も披露された。

また、馬山村のECライブ配信拠点では第2期となる実店舗が開業し、オンラインと実店舗を組み合わせた販売体制を強化。地元企業と物流会社の提携により、黄桃の配送コスト削減にも取り組む。

人材育成では、地元の村と蘇州の職業教育機関が連携し、EC分野の人材を年間500人以上育成する計画だ。鎮湖は生産から加工、販売、物流、人材育成まで一体的に整備し、黄桃産業の付加価値向上を図っている。