为保障辖区内饮食安全，我局积极开展抽检工作。现根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等规定，将我局开展食品安全抽检相关信息公布如下：

本次抽检样品共计349批次，其中合格347批次、不合格2批次。餐饮食品1批次[不合格项目：极性组分]；食用农产品1批次[不合格项目：噻虫胺]。样品信息详见附件1。

对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照相关要求及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法行为，进一步督促企业履行法定义务，确保所有不合格样品在规定时间内完成100%闭环处置。

苏州高新区市场监督管理局

2026年5月21日

来自市场监管部门的温馨提示

小满温和夏意浓，食安守护不放松。时值小满，万物小得盈满，气温攀升，雨水频繁，湿热交蒸。此时节各类细菌、霉菌等微生物繁殖活跃，食物易受潮霉变、腐败变质，是食源性疾病易发高发期。为保障广大市民饮食安全，苏州高新区市场监管局温馨提示：

一、慎食野味，谨防食物中毒

小满素有“食苦菜”的习俗，但请勿在公园、路边、田间随意采挖野菜，以免误食有毒植物或采食被农药污染的野菜。购买食用野菜务必到正规商超、农贸市场。同时警惕“苦味毒素”：如葫芦、瓠子、丝瓜等瓜类在食用时若尝出苦味，可能含有碱糖甙毒素，请立即丢弃，切莫继续食用。

二、防潮防霉变，把好居家卫生关

湿热天气下，米、面、花生、玉米、坚果等谷物干货务必密封存放于阴凉干燥通风处；一旦发现食材霉变，请整袋丢弃，绝不可切除霉变部分后继续食用。厨房应勤通风除湿，餐具、刀具、砧板严格做到生熟分开、定期消毒。凉菜、熟食室温存放不宜超过2小时，剩余饭菜及时冷藏，食用前务必彻底加热烧透。

三、巧选时令鲜果，安全享水产美味

樱桃、枇杷、杨梅、荔枝等时令水果大量上市，挑选时注意果实是否新鲜、有无霉烂破损；杨梅等果肉裸露的水果，食用前宜用盐水浸泡清洗，以去除虫卵杂质。小龙虾、淡水鱼、螺类等水产品，务必选购鲜活、来源正规的产品，烹饪时烧熟煮透，不食用死因不明的小龙虾，不生食淡水鱼虾，不吃虾头等内脏部位，谨防寄生虫感染。

消费者在食品消费过程中一旦发生腹泻、呕吐等疑似食物中毒症状要立即就诊，并保存好相关发票、就诊记录等相关证据，拨打政务服务热线12345或消费者投诉举报热线12315提供线索或进行投诉举报。

附件1-苏州高新区食品安全监督抽检信息汇总（2026年度第8期）

附件2-不合格检验项目小知识